OKCAFE 2024年全新換豆!「秘魯莊園級美式/拿鐵」登場
搶攻年輕飲品市場與品牌聯名推限定風味飲

〔2024年05月05日,台北訊〕OKmart秉持創新便利的準則,為「滿足顧客需求、符合社會期待」,結合消費趨勢持續創新,同時觀察到門市現煮咖啡中,因取得便利、品質穩定且具高CP值等因素,超過八成民眾依舊選擇購買莊園級美式/拿鐵(美式40%、拿鐵45%、聯名風味飲15%),因此OKCAFE這 10年在美式與拿鐵的售價上堅持不漲價,並持續與開元SCA國際咖啡品鑑師團隊合作專攻在咖啡豆的挑選,呈現大眾喜歡的咖啡風味與絕佳品飲體驗。2024年 Q1季度更是進行了一次全面換豆,選擇來自秘魯小農種植的「卡哈瑪卡精品莊園豆」,採用自然永續的農法栽種培植,並調配出OKCAFE的專屬配方,成就一杯完美風味、自然永續的好咖啡。
為滿足消費者對咖啡風味與口感的極致追求,OKmart在咖啡生豆上的品質挑選,採高標準不妥協的態度,從2020年巴西「伊帕內瑪莊園日曬豆」開始,到如今的秘魯「卡哈瑪卡莊園乾式水洗豆」,都堅持選擇生豆篩選評鑑中最高的「G1」等級咖啡生豆,代表每300公克的咖啡生豆中,只有不到3個瑕疵豆,擁有高達99.9%的良豆率,煮出來的咖啡口感更加乾淨、風味更清晰。OKCAFE於2024年起正式添用全新秘魯「卡哈瑪卡G1乾式水洗咖啡豆」,並針對消費者最喜歡的「美式」與「拿鐵」兩款咖啡,進行不同的咖啡烘焙,調整成最適合OKCAFE的風味。
此外,OKCAFE除了莊園級美式/拿鐵的咖啡豆上用心外,看準20、30世代喝咖啡趨勢成長,追求新鮮感、偏好多元的風味咖啡喝法,OKCAFE積極與年輕品牌聯名推出期間限定風味飲品,吸引年輕世代的目光,像是經典可可飲品牌「阿華田」聯名阿華田摩卡拿鐵與經典阿華田,年輕飲料品牌「OOHA」推出OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡等,接下來還將持續與各家人氣品牌聯名,開發獨家風味飲品,搶攻年輕人的飲品市場。