這夏「泰」清涼！
搶15億涼麵商機！OKmart聯名扒扒飯推2款辣味鮮食
首推「經典雙椒雞絲涼麵」辣個涼麵最對味！

圖說：OK與台灣知名辣醬合作 推出扒扒飯系列飯糰和涼麵

 〔2024年05月29日，台北訊〕隨著全球暖化，台灣的夏天是越來越長、越來越熱，也因此到了夏天，燥熱難耐，吃點清涼消暑的涼麵或是帶點「辣」來開胃，變成夏季料理的新顯學，尤其每年五到八月，更是涼麵的銷售旺季，不但銷售量是冬天的三倍，全台「超商涼麵」的商機更高達15億元，為了讓消費者有更多元、更新鮮的選擇，OKmart攜手網路知名品牌辣醬，不僅包入飯糰中，不只要消費者一口接一口大口咬飯，更將台灣獨家雙椒醬拌進涼麵，讓酷暑季節也能胃口大開。

   夏季涼麵戰開打 聯名辣醬搶「開胃商機」

近年來超商美食儼然已經成為消費者生活的重要基地，尤其夏季到來，台灣人更是瘋吃涼麵，全台有高達50億的涼麵市場，其中超商就佔了15億元，

占了全市場的三 分之一，因此，為了要替消費者在炎夏菜單中增添新選擇，OKmart今年特別攜手網路知名的辣醬品牌「扒扒飯」，結合號稱「最下飯辣椒醬」的經典商品-雙椒醬，  辣中帶點甜的開胃特性，拌進涼麵當中，推出「經典雙椒雞絲涼麵」，採用小農契作的紅大辣椒、剝皮辣椒與大蒜，以煸香油炸方式逼出雙椒醬獨特

香辣風味，搭配清爽醬油、清涼的雞絲和配料，獨特醬汁緊緊包覆麵條和食材，每一口都能品嘗到獨特滋味。

圖說：OKmart攜手扒扒飯台灣獨家超夯雙椒醬+醬油，清爽開胃。

 　除了夏季必吃的涼麵外，OKmart也從網路調查中觀察到，上班族最愛購買的三角飯糰，特別在意幾大特點，包括有什麼口味、跟誰聯名和口感豐不豐富，因此也與扒扒飯推出聯名系列三角飯糰，打造「扒扒飯-泰式干貝三角飯糰」，細緻分明的珍珠小干貝，可以吃得到Q彈的口感，與泰式辣醬結合後，以海味的鮮帶出微甘的辣，口感層次更豐 富，加上霧峰農會的香米打造飯糰主體，淡淡芋頭香氣飄出，一次滿足味覺、嗅覺雙饗宴，更一口氣回應了消費者的三大需求，是OKmart對消費者的貼心

圖說：OKmart打造經典麻醬涼麵新口味，麵體、配料更升級。

      不能捨棄的經典! 麻醬涼麵8成消費者買單

      OKmart一直以來以提供消費者美味又健康的鮮食，除了不斷推出新口味符合市場潮流和消費者追求新鮮的需求外，也必須顧及經典口味，根據觀察，到便利超商購       買涼麵的消費者，約有8成都會選擇麻醬的傳統口味，因此今年OKmart也特別推出經典升級版的「蒜味舒肥雞肉涼麵」，特別選用蕎麥屋的以近百年的製麵經驗，打 造出會呼吸的優質麵體，搭配舒肥雞胸與濃郁麻醬，以能夠提升新陳代謝的辛香料大蒜，配上優質蛋白質舒肥雞肉，因應國人對健康趨勢的追求，即使吃涼麵也不會吃 進過多熱量。

同步開賣還有經典不敗「總匯涼麵」，同樣採用蕎麥屋特製麵條，以蛋皮絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲還有火腿絲，豐富配料堆疊，搭配上香氣濃郁的麻將和蕎麥屋的優質涼麵體，均勻攪拌後，醬料的香氣與麵體完美結合，配料既解膩又具有豐富口感，讓這碗復古味涼麵吃進滿滿回憶與感動。