50億食辣商機！

OKmart辣食駕到！集結名人名店辣味鍋物、袋裝鮮食登場

圖說：瞄準台灣人愛吃辣的飲食習慣，OKmart整合門市預購、OKLine網購群組、門市新品，推出一系列香辣美食、鍋物。

〔2023年12月14日，台北訊〕台灣人愛吃辣，也懂得品辣，無論是辣小吃、辣台菜、辣滷味、辣鍋物等都能隨處可見，據統計「食辣」商機一年就上看高達50億，尤其氣溫寒冷的冬季更是吸引不少消費者吃辣暖身，OKmart觀察後台資料顯示，每年冬季消費者對於辣味鮮食、商品的購買力即增加一成左右業績，本次OKmart瞄準這波冬季暖食需求，分別在預購、OKLine網購群組及門市推出一系列辣味袋裝鮮食與暖呼呼鍋物，搶攻這波的辣食商機，預估可帶動鮮食業績1-2成。

圖說：OKmart最新年菜預購，開賣新北排隊名店-太鼎食府的頂級麻辣火鍋湯底。

天冷吃麻辣鍋 新北排隊名店開放預購

看準台灣人一年四季都愛吃鍋的飲食習慣，OKmart 2024年菜預購中引進多款鍋物，從2-3人小家庭到4-6人大家庭的鍋物通通有，尤其是愛吃辣麻辣鍋，首推新北排隊名店-太鼎食府推出「首席酸菜白肉鍋」、「頂級川味麻辣火鍋湯底」與「頂級鴛鴦火鍋湯底」，其中頂級川味辣火鍋湯底，嚴選數十種中藥材與熬12小時的濃郁高湯融合一起，加上大紅袍花椒的麻及朝天椒的辣，湯頭麻香勁辣而不嗆，令人一吃上癮讚不絕口。

圖說：OKLine網購群組開賣各式辣味美食，包含(左起)名店-點點心港式打邊爐、名菜-刁民祕罈酸菜魚。

OKLine網購群組 名人、名店、名菜齊站台

專屬的OKLINE網購群組於12月18日至12月31日期間，同步開賣多款麻辣、酸辣鍋物，從名人、名店、名菜品一應俱全。名人開賣港星杜汶澤個人品牌-「小杜良品1級麻辣鴨血」，與麻辣湯頭始祖寧記合作，搭配新鮮滑嫩的鴨血，濃郁嗆辣，麻爽過癮；名店有「寧記四川麻辣火鍋」「海底撈麻辣清油鍋底」「點點心-港市麻辣打邊爐」「藍象廷-泰式酸辣鍋」等，經典湯底在家就能吃，還原名店招牌湯頭，猶如親臨現場品嚐；名菜品則是近期在台竄紅的酸菜魚，開賣「鱻皇-酸菜魚」「刁民-秘罈酸菜魚」以鮮食搭配秘製調料製作，湯汁依附著魚肉酸酸辣辣，口感鮮甜順口，讓人忍不住一口接一口。

圖說：除了預購與OKLine網購群組外，門市也推出多款袋裝辣味美食。

OKchoice辣味袋裝美食 茶葉蛋、丁丁豆干登場

另外，在OKmart門市也能輕鬆享受辣鮮食，開袋即食便利用餐的OKchoice推出一系列辣美食，像是國民最愛的超商茶葉蛋，本次也推出「辣味茶葉蛋」，口感微辣不嗆口，香氣四溢；還有與知名餐廳六扇門聯名的「椒麻丁丁豆干」，使用六扇門特製椒麻醬汁，搭配一口大小的丁丁豆干，麻辣涮嘴；「七里香-舒食雞胸肉 川味椒麻」，健康舒肥料理，選用產銷履歷雞隻，搭配川味椒麻特製調料，讓注重身材的消費者也能輕鬆無負擔的享用。